1.神仙粥治风寒感冒糯米100克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升。先将糯米煮成粥，再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟，然后倒入醋，立即起锅趁热服下，上床覆被以助药力。15分钟后便觉得胃中热气升腾，遗体微热而出小汗，每日早晚各1次，连服4次即愈。发表解毒，驱风散寒。治外感初起周身疼痛，恶寒怕冷无汗，脉紧，其效甚佳。有人写诗赞曰：“一把糯米煮成粥，7个白葱、7片姜，煮熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。”注：风热感冒不宜服2.胡萝卜汤发汗洗净，切碎，煎汤，热饮。发汗解表，治感冒，畏寒需发汗，胡萝卜汤发汗作用轻微而持续，无过度之弊。3.草鱼汤治伤风鼻塞草鱼(青鱼)肉150克，生姜片25克，米酒100克。用半碗水煮沸后，放入鱼肉片，姜片及米酒共炖约30分钟，加盐调味趁热食，食后卧床盖被取微汗。每日2次，注意避风寒。解表散寒，疏风止痛。用治感冒症见畏寒发冷，头痛体倦，鼻塞不通等。4.葱姜豆豉治伤风感冒葱白5根，姜1片，淡豆豉20克。用砂锅加水一碗煎煮.趁热顿服，然后卧床盖被发汗，注意避风寒。解毒透表，解毒通阳，用于感冒初起，症见鼻塞，头痛，畏寒，无汗等。5.五神汤发汗解表荆芥，苏叶(中药店有售)各10克，茶叶6克，鲜姜10克，红糖30克。先以文火煎煮荆芥，苏叶，茶叶，生姜，15-20分钟后，加入红糖待溶化即成，每日2次，量不拘。发散风寒，祛风止痛。治风寒感冒，症见畏寒，身痛，无汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克(鲜品加倍)。6.口含生大蒜治感冒生大蒜1瓣(去皮)。将蒜瓣含于口中，生津则咽下，直至大蒜无味时吐掉，连续3瓣即可奏效。辛温解表，解毒杀菌。用于感冒初起，症见鼻流清涕，风寒咳嗽等。7.白胡椒热汤面治感冒白胡椒末，葱白各适量。煮热汤面条一碗，加入葱白及胡椒面拌匀。趁热吃下，盖被而卧，汗出即愈。辛温解表，消痰解毒。治风寒袭表引起的感冒，8.干白菜根汤治感冒干白菜根1块，红糠50克，姜3片。加水共煎汤，日服3次。清热利尿，解表。治风寒感冒。9.冰糖鸡蛋治感冒鸡蛋1个，冰糖30克。将鸡蛋打破，同捣碎的冰糖混合调匀。临睡前用开水冲服，取微汗。养阴润燥，清肺止咳。治感冒，症见流清涕，咳嗽，发冷等。对小儿流鼻血亦有效。10.滴大白萝卜汁治感冒头痛大白萝卜将大白萝卜洗净，捣烂取汁。滴入鼻内，治各种头痛，饮用，治中风。治感冒头痛，火热头痛，中暑头痛及中风头痛等。11.红糖乌梅汤治感冒发热乌梅4个，红糖100克。加水共煮浓汤，分2次服。解表散寒，发汗退热。治感冒，症见发热，畏寒等。12.葱豉黄酒汤解表和中全葱30克，淡豆豉20克，黄酒50克。先将豆豉放入砂锅内加水一小碗，者10分钟，再把洗净切段的葱(带须)放入，继续煮5分钟。然后加黄酒，立即出锅.趁热顿饮，注意避风寒。解表祛风，发散风寒，温中降逆。治风寒感冒，症见发热，头痛，虚烦，无汗，呕吐，泄泻等。13.核桃葱姜茶治感冒发热核桃仁25克，葱白25克，生姜25克，茶叶15克。将核桃仁，葱白，生姜共捣烂，与茶叶一同放入砂锅内，加水一碗半煎煮。去渣一次服下，盖棉被卧床，注意避风。解表散寒，发汗退热。治感冒发热，头痛无汗。14.萝卜甘蔗汤治发热咽痛萝卜，甘蔗各500克，金银花10克，竹叶5克，白糖适量。萝卜与甘蔗切块，加水于砂锅内，下金银花，竹叶共煎，饮服时加白糖，可当茶饮，每日数次。消积化热，润燥止痛。治感冒，症见发热，咽喉疼痛及鼻干等。15.银花山楂汤治风热感冒银花30克，山檀10克，蜂蜜250克。将银花与山檀放入砂锅内，加水置旺火上烧沸，约3-5分钟后，将药液滤入碗内。再加水煎熬一次。后滤出药液，将两次药液合并，放入蜂蜜搅匀，服用时温热，可随时饮用。清热解毒，散风止痛。治风热感冒，症见发热头痛，口渴等。16.西瓜番茄汁治夏季感冒西瓜，番茄各适量。西瓜取瓤，去子，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，去子，也用纱布绞挤汁液，二汁合并，代茶饮用。清热解毒，祛暑化湿。治夏季感冒，症见发热，口渴，烦躁，小便赤热，食欲不佳,消化不良等。17.酒煮荔枝肉治气虚感冒荔枝肉30克，黄酒适量。用酒煮荔枝肉，趁热顿服。通神益气，消散滞气，治气虚感冒。注：据<<续名医类案>>介绍，某患者因气虚感寒，胸脯稍滞，鼻塞不畅，用上法无不奏效。18.绿豆茶饮治流感绿豆50克，绿茶5克，冰糖15克。绿豆洗净，捣碎，同茶，糖放入碗内，用开水冲沏，约泡20分钟，代茶饮用。清热解毒，治流行性感冒，症见咽痛、热咳，也可用于预防流感.。19.青龙白虎汤治流感橄榄5枚，白萝卜200克。将白萝卜洗净，切成小块，同橄榄共煮汤，日服3次，用量不限。清热解毒，治流行性感冒，白喉.。20.芦根汤治流行性感冒芦根50克，鲜萝卜200克，葱白7个，青橄榄7个。煮汤，代茶饮。清热解表，宣通气机，可预防和治疗流行性感冒。21.白菜根白糖汤治流感白菜根(疙瘩)1个，白糖少许。将白菜根洗净，切片，加水一碗煎好，后加白糖，日服2次。清热解毒。治流行性感冒，症见热多寒少。22.酯熏法预防流感米酯不拘量。米醋加水适量，文火慢熬，在室内烧熏约1小时。消毒杀菌。有预防流行性感冒，脑膜炎、胆囊炎之功效。23.葱白大蒜汤预防流感葱白500克，大蒜250克。葱白洗净，大蒜去皮,切碎，加水2公斤煎汤，日服3次，每次一茶杯。解毒杀菌，透表通阳。可预防流行性感冒。24.外用治感冒方葱白、生姜各15克，食盐3克。葱姜洗净，捣烂成糊，用纱布包裹，用力涂擦前胸，后背、脚心、手心、腘窝、肘窝，擦后安卧。清热、发表、通阳、解毒、治感冒。注:据<<中级医刊>>1965年介绍:部分病例涂接后半小时即出汗退热自觉症状减轻，次日可完全恢复。治疗107例，均在一两日内见效，一般用1次，少数病例用2次即愈。25.双白汤治感冒咽病鸭蛋清(蛋白)2个，葱白4段，饴糖50克。先将葱白及饴糖用两茶杯水煮一两沸，倒入盛有鸭蛋清的碗中，搅匀。分2次热服。忌食酸辣等刺激性食物。养阴清热，治感冒，症见咳嗽，音哑，咽喉肿痛等。26.草荠汁治咽痛荸荠适量，将荸荠洗净，去皮，捣烂后裹以纱布挤汁，以汁漱喉，徐徐咽下。每日数次，可连续漱服。凉血解毒，清咽利膈。治风寒或虚火咽痛等。27.鸡蛋白糖治嗓子痛鲜鸡蛋2个，白糖25克，香油数滴。将鸡蛋打破，三味共搅匀。空腹服食，一次食尽。清咽润喉、治嗓子疼痛。
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