九月鲜菊花瓣100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克，食盐3克，白砂糖3克，绍酒20克，胡椒粉2克，麻油3克，姜20克，葱20克，湿淀粉50克。猪肉去皮、筋，切成薄片;菊花瓣洗净;姜、葱切成指甲片。将肉计用蛋清、食盐、绍酒、味精、胡椒面、淀粉调匀浆好;把食盐、白沙糖、鸡汤、胡椒粉、味精、湿淀粉、少许麻油兑成汁。锅内放猪油1000克，待油烧至五成热时，投入肉片，划散后倒入漏勺沥油。锅再上火，放50克熟油，烧五成热时，入姜、葱稍煽，即倒肉汁，烹入绍酒炝锅，把兑好的汁搅匀倒入锅内，翻炒几下，倒入菊花瓣、翻妙均匀，随意服食。功能袪风明目，养血益寿。适用于虚风之头痛头昏，眼花干涩等症。本品可作为高血压、冠心病患者之膳食。身体虚弱或无病者常食，能健身益寿。中老年人尤为适宜。
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本文目录 1 【清胃散组成】2 【清胃散方歌】3 【清胃散方解】4 【清胃散主治】5 【清胃散医案】6 【医案分析】7 《邓中甲方剂学讲稿》中关于清胃散的论述7.1 主证分析7.2…
新生小儿破伤风，周至俗名“四六”风。断脐不当风邪入，四至七天口唇青。吮乳不力呈撮口，颈项强直四肢抽。口眼牵引面苦笑，牙关发紧角弓张。祛风定抽双钩藤，朱砂僵蚕麝蜈蚣。南星防风白附子，…
鼻痒踵来狂嚏多，涕清似水溢滂沱。虽谓禀质人人异，邪感阳虚脾肾弱。 鼽嚏一名，出自《礼记·月令》：“冬藏殃败，民多鼽嚏”。刘河间谓：“鼽者，鼻出清涕也”，“嚏，鼻中因痒而气喷作于声也…
附子粳米汤功效 温肠暖胃，降逆止呕。 方药组成 附子1枚(炮)，半夏半升，甘草1两，大枣10枚，粳米半升。 服法 上5味，以水8升，煮米熟汤成，去滓，温服1…
【摘要】 目的：探讨甘麦大枣汤对女性更年期潮热汗出的临床疗效。方法：对53例具有潮热汗出症状的更年期女性用中药甘麦大枣汤加味治疗效果进行回顾性分析。结果：53例患者中治愈12例，显…
图书内容本书系统全面地总结了补中益气汤、小柴胡汤、龙胆泻肝汤、乌梅丸、六味地黄汤、阳和汤、血府逐瘀汤、温胆汤等八大中医名方的古今著名方论及临床研究成果和应用案例，每方分组成与用法、…
