粳米山药粥的功效与作用、禁忌和食用方法

粳米山药粥

缓解饥饿、健脾养胃

脾虚泄泻者

湿盛中满者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

粳米山药粥是在粳米粥的基础上添加山药熬煮而成的粥品,具有缓解饥饿、健脾养胃的功效。 1、缓解饥饿 粳米山药粥中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素以及人体所需的矿物质,这些营养物质在人体内转化、代谢,为人体基础活动进行供能,帮助缓解饥饿、补充体力。 2、健脾养胃 粳米可益五脏、调和气血,有养胃之效;山药性质甘平,亦可补脾气、滋脾阴。故粳米山药粥具有健脾养胃之效,适合脾胃虚弱的人群食用,可以缓解饮食不消、食欲较差、腹胀腹泻、乏力、头晕、气短等现象。 不宜同食 1、米饭 粳米山药粥与米饭均可作为主食,同用易引起积食。因此,粳米山药粥不宜与米饭同食。 温馨提示

粳米山药粥一次建议不要食用过多,以免引起腹胀。

食用方法

1、熬煮 将粳米提前浸泡,捞出后放入锅中加水煲煮,煮至粳米粥变稠时加入山药制成粳米山药粥,即可食用。

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