老虎芋炖老鸭子的功效与作用、禁忌和食用方法

老虎芋炖老鸭子

清热解毒、利水消肿

一般人群均适宜

阳虚脾弱、便泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老虎芋是指天南星科植物尖尾芋的根茎,味辛、微苦,性寒,归肺经,有大毒,需遵医嘱食用,老鸭子性寒,味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。老虎芋炖老鸭子具有清热解毒、利水消肿的功效。 1、清热解毒 老虎芋苦性微寒,微寒清热,老鸭子甘寒,有清热解毒之功,适用于咳嗽痰少、风热感冒、疮痈肿毒等症。 2、利水消肿 老鸭子味甘,性寒,入肺、肾二经,能淡渗利水以消肿,老虎芋性寒,归肺经,故老虎芋炖老鸭子具有利水消肿的功效,适用于湿热水肿、尿少、小便不利等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸,可降低药物疗效,减弱吸收药物效率,所以老虎芋炖老鸭子不宜与浓茶同食。 温馨提示

老虎芋有毒,内服需久煎6小时以上方可避免中毒。

食用方法

1、炖煮 将老鸭子处理干净切块放入锅中,加入适量老虎芋炖煮即可。

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