功
止咳祛痰、补益脾胃
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
橘子皮为芸香科植物多种橘类的果皮，味苦、辛，性温，归脾、肺经；冰糖性平，味甘，归肺、脾、胃经，橘子皮和冰糖熬水喝具有止咳祛痰、补益脾胃等功效。 1、止咳祛痰 橘子皮归肺经，有燥湿化痰的功效；冰糖归肺经，可润肺止咳。因此，橘子皮和冰糖熬水喝具有止咳祛痰的功效，可用于改善咳嗽、痰多等症。 2、补益脾胃 橘子皮归脾经，可行气除胀；冰糖归脾、胃经，可消食和胃，因此橘子皮和冰糖熬水喝有补益脾胃之功，适用于脾胃虚弱所致的脘腹胀满、恶心、呕吐等症。 不宜同食 1、山楂 橘子皮与山楂中均含有较多的果酸，同用易使胃酸分泌过多，出现反酸、胃痛等不适，因此橘子皮和冰糖熬水不宜与山楂一同使用。 温馨提示
橘子皮和冰糖熬水中，陈皮可促进胃酸的分泌，易引起反酸、胃痛等不适，建议一次不宜饮用过多。
1、熬煮 取适量橘子皮和冰糖，加水熬煮后，即可饮用。
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