纯黑豆浆的功效与作用、禁忌和食用方法

纯黑豆浆

补充营养、提供能量

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑豆为豆科草本植物大豆的干燥成熟种子,全国各地均产,纯黑豆浆是将黑豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。纯黑豆浆含有多种营养成分,具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 纯黑豆浆含有丰富的水分、蛋白质、维生素B、维生素E,以及钙、铁等矿物质元素,适量饮用具有补充营养的功效,可改善营养不良所致的头晕目眩、四肢乏力等症。 2、提供能量 纯黑豆浆含有大量的碳水化合物和蛋白质,还含有一定量的脂肪,且纯黑豆浆易于消化和吸收,适量饮用具有提供能量的功效,可以为日常活动提供一定的能量基础。 不宜同食 1、降糖药 由于纯黑豆浆含有大量淀粉,可在体内转化为糖分,食用后可导致血糖上升,进而影响降糖药的治疗效果,所以不建议二者同服。 温馨提示

纯黑豆浆含有大量膳食纤维,需避免一次性进食过多,以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、直接饮用 取适量研磨好的纯黑豆浆直接饮用即可。

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