功
促进食欲、生津解渴
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
金钱桔果实较小，味道酸甜，金钱桔煮水具有促进食欲、生津解渴等功效。 1、促进食欲 金钱桔煮水时，其中含有一定的有机酸成分，可刺激人体胃液分泌，以促进食欲，帮助食物消化、吸收，有助于改善食欲不佳的情况。 2、生津解渴 金钱桔煮水时，其口味酸甜，还含有大量的水分，适量饮用可生津解渴，有助于改善口干舌燥、咽干咽痒等不适。 不宜同食 1、醋 醋和金钱桔都含有大量酸性物质，大量同食，会刺激胃黏膜，导致胃痛，所以金钱桔煮的水不宜与醋同食。 温馨提示
金钱桔可刺激胃酸分泌，大量饮用金钱桔煮的水可导致胃部不适，所以应注意适量。
1、煮制 取适量金钱桔洗净放入锅中煮沸，然后加入适量冰糖或蜂蜜调味，晾温即可饮用。
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