支气管炎能不能吃山楂

支气管炎能不能吃山楂

宜吃 山楂

山楂营养指标(100克含量)

热量 98kcal 膳食纤维 蛋白质 0.5g 维生素C 维生素E

宜吃 原因

支气管炎患者可以适量吃山楂。山楂中含有大量的糖类,还有些蛋白质、脂肪,同时维生素、胡萝卜素以及适量的微量元素,有着促进消化的作用。从中医角度讲,山楂味甘酸,入脾、胃、肝经,对支气管炎无明显不利影响,因此支气管炎可以适量吃山楂。山楂中含有大量鞣酸,空腹食用或大量食用会在胃内形成胃石。因而应控制进食时间和进食量

怎么吃

山楂可以直接食用,可以制成山楂酱。山楂含有较多有机酸、果酸等,空腹食用会使胃酸分泌增加,对胃黏膜产生不良刺激,因此不建议空腹食用。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症,主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作,患者的营养消耗较多,故需借助饮食调理促进疾病恢复。1、补充营养:可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等;2、增加维生素:以维生素A、维生素B、维生素C为主,可增强机体抗病能力,辅助减轻肺部炎症,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等;3、增加铁元素:如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等;4、多饮汤水:以纠正体内失水状态,根据病情需要增加液体摄入量;5、清淡饮食:以素食为主,即以五谷杂粮为主食,辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类,如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;6、少吃生痰食物:如鸡蛋、肥肉、花生等;7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物,以免加重或诱发咳喘;8、忌饮酒,避免刺激咽喉部,激发咳喘。

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