芋头可以缓解便秘。芋头里面含有大量的纤维素，能够促进肠道的蠕动，对改善便秘有比较好的效果。便秘表现为长时间不排便，排便的时候大便比较干结，主要由于大便在体内停留时间过长导致的。芋头里面有轻微的毒性，食用时一定要做熟了之后再食用。芋头里面含有大量的淀粉，每次食用时不要吃得太多，防止引起长胖。便秘需要吃纤维素含量高的食物。
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