先天性耳前瘘管能不能吃辣酱
慎吃 辣酱
慎吃 原因
先天性耳前瘘管患者应谨慎食用辣酱。辣酱含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、维生素及核黄素等。辣椒酱味道辛辣，具有较强的刺激性，先天性耳前瘘管患者食用，可造成原有的脓性感染增加，不利于疾病的恢复，因此患者应谨慎食用辣酱。
怎么吃
辣酱可用于炒菜时调味，也可拌面食用。因其含辣椒素，过多食用会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、引起胃疼、腹痛等症，肠胃不适者应少吃或忌食。
饮食建议
先天性耳前瘘管是临床常见的先天性外耳疾病，瘘管开口多位于耳轮脚前，按压瘘管可有少量稀薄黏液或乳白色皮脂样物自瘘口溢出。对于感染者，可给予抗生素抗炎治疗，严重者手术治疗。另外，患者饮食应注意以下几方面：1、饮食应清淡、易消化、富含营养，术后予以流质、半流质、普通饮食；2、不宜进食辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、油炸饼、油条、辣炒牛肉、浓茶、咖啡等；3、多吃新鲜蔬菜，如青菜、黄瓜、丝瓜、豆角等，多吃新鲜水果，如苹果、雪梨、葡萄、西瓜、桔等；4、术后多食促进伤口愈合的食物，如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等；
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