心衰能不能吃海参
宜吃 海参
海参营养指标(100克含量)
热量 78kcal 碳水化合物 2.5g 钠盐 502.9mg 膳食纤维 – 脂肪 0.2g 维生素B 0.04mg
宜吃 原因
心衰可以适量吃海参。海参含有较丰富的蛋白质、氨基酸、海参胶蛋白、牛磺酸及钙、镁等微量元素。海参中的胆固醇含量较低，脂肪含量相对较少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，是心脏疾病患者的食疗佳品，心衰患者适量食用海参有利于病情的恢复。因此，心衰可以适量吃海参。
怎么吃
海参可直接食用，还可炒食或者煲汤食用。海参可在每日三餐中食用，但每天食用一根海参为佳。海参不宜与柿子同食，易对胃肠造成伤害；海参宜与木耳同食，可滋阴养血、润燥滑肠。
饮食建议
心衰为心力衰竭的简称，是指由于心脏的收缩功能和（或）舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，导致静脉系统血液淤积，动脉系统血液灌注不足，从而引起心脏循环障碍症候群，表现为肺淤血、腔静脉淤血，是心脏疾病发展的终末阶段。经治疗后，患者还应结合日常生活进行护理，以控制病情进展，保证良好预后，其中饮食调理如下：1、限制液体摄入，避免过量饮水或喝汤，以免加重血液循环液体量，加重心衰；2、低钠饮食，应少食金花菜、芹菜、茴香菜、咸菜、豆制品、腌制食品等食物，因其钠含量较高，会引起水钠潴留，进而引起高血压，加重心衰；3、由于心衰患者需长期利尿以减少循环液量，患者多有低钾表现，因此患者可适当增加土豆、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等含钾较为丰富的食材摄入；4、限制热能和蛋白质摄入，以免增加心脏额外的能量要求和机体代谢率、维持体重水平，从而减轻心脏负荷；5、限制脂肪摄入，若脂肪摄入过多，会包绕心脏、压迫心肌，或腹部脂肪过多导致横隔上升压迫心脏，加重患者心脏闷胀不适感；6、适量摄入绿叶菜、山楂、鲜枣、草莓、香蕉、橘子等维生素含量较高的食物。
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