胃溃疡能不能吃冬瓜
宜吃 冬瓜
冬瓜营养指标(100克含量)
热量 11kcal 钠 1.8mg 脂肪 0.2g 维生素C 18mg 蛋白质 0.4g 碳水化合物 2.6g
宜吃 原因
胃溃疡可以适量吃冬瓜。冬瓜利水，对胃黏膜无刺激，并且冬瓜中含有丰富的维生素C，且钾含量较高，钠含量较低，可消肿但不伤正气。冬瓜中脂肪含量较低，且含有丙醇二酸，可有效抑制糖类转化为脂肪，并将多余的脂肪消耗，有预防高血压、动脉粥样硬化及减肥的功效。胃溃疡患者可以适量食用。
怎么吃
冬瓜可红烧、清炒、炖汤，也可搭配其他菜品食用。对于腹泻、腹痛等患者，应谨慎进食，否则会加重腹泻。
饮食建议
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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