胃癌能不能吃香菜

胃癌能不能吃香菜

少吃 香菜

少吃 原因

胃癌患者应少吃香菜。胃癌属于消耗性疾病,患者常出现消化不良、免疫力下降症状。香菜富含维生素C,可增强患者免疫力;但中医认为香菜辛、温,属于发物,癌症多属热毒,食用过多则可助桀为虐,加速病灶增长、癌细胞扩散,故胃癌患者应少吃香菜。

怎么吃

香菜可凉拌、做汤、炒食,忌食用辛辣、刺激性调味品。口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。

饮食建议

胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,好发年龄在50岁以上人群,与饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等病因相关。胃癌可发生于胃的任何部位,早期无明显症状,或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状,常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似,易被忽略。胃癌与饮食关系密切,其饮食原则如下:1、烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主,尽量少用煎、炸、腌制、熏制、生拌等食用方法;2、宜少食多餐,定时定量,既要保证足够营养,又不增加胃肠负担;3、食品宜多样化,避免偏食,以细、软、易于消化为主,多进食富含维生素和膳食纤维的蔬果;4、宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式,切忌硬撑、硬塞;5、严禁烟、酒,少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。

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