痛风能不能吃辣椒

痛风能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

辣椒营养指标(100克含量)

热量 21kcal 碳水化合物 2.6g 嘌呤 14.2mg 脂肪 0.6g 蛋白质 2g 钠盐 4mg

慎吃 原因

痛风应谨慎食用辣椒。辣椒味辛,性热,富含维生素C、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质,是一种低嘌呤食物(14.2mg/100g)。但辣椒属辛辣刺激性食物,可兴奋植物神经,诱发痛风,建议痛风患者慎食辣椒,注意多饮水,促进尿酸排泄。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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