小儿骨折能不能吃辣椒

小儿骨折能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

慎吃 原因

小儿骨折应谨慎食用辣椒。辣椒性热,味辛,含有维生素C、维生素B、胡萝卜素及钙、铁等矿物质,具有增强食欲、温胃驱寒等作用。但骨折患者食用辛辣刺激性的食物易引起骨折部位发炎,同时还会影响药物的疗效,所以小儿骨折应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可以煎、炒食用,还可做菜肴的调味料,但其含有的辣椒素刺激性较强,因此肠胃不佳、高血压、痔疮、便秘等人群不宜过多食用辣椒。

饮食建议

小儿骨折是指小儿骨结构的连续性完全或部分断裂,经及时恰当处理,多数患儿能恢复原来的功能,少数患儿可遗留有不同程度的后遗症。骨折患儿在日常恢复过程中应注意饮食的调理,其饮食指导具体如下:1、骨折后1-2周内患儿饮食需清淡、易消化和吸收,多食用蔬菜、水果、鱼汤、豆制品等,而且以清蒸或者炖、熬为主,少食辛辣、油腻、煎炸食物;2、恢复期可适当增加营养,多吃骨头汤、蛋类及动物肝脏,同时多食萝卜、青椒和西红柿等,以促进伤口愈合;3、日常可适当补钙和维生素D,包括牛奶及奶制品、大豆及鱼肝油、沙丁鱼等食物,以促进骨骼健康的恢复;4、严重的骨折如多发性骨折、开放性骨折的早期,应该限制脂肪摄入量,以防止发生脂肪栓子引起栓塞;5、骨折需卧床休息,儿童活动量减少,所以要适当吃纤维素多的蔬菜和水果,如芹菜、卷心菜、苹果等。

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