特发性肺纤维化能不能吃韭菜

特发性肺纤维化能不能吃韭菜

少吃 韭菜

少吃 原因

特发性肺纤维化患者应少吃韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用。但是因为韭菜性温、味辛,患者过多食用容易引起上火的症状,易加重患者咳嗽、咳痰的症状,所以平时应少吃。

怎么吃

韭菜可以炒食或者烤食,每日随餐食用即可。可与虾同食,有补益肝肾的作用;还可与鸡蛋一起食用,有补肾行气的作用。

饮食建议

特发性肺纤维化是一种慢性、进行性、纤维化性间质性肺疾病,病变局限在肺脏,好发于中老年人群。主要表现为劳力性呼吸困难并进行性加重、咳嗽、乏力、食欲不振等。通过抗纤维化、抗氧化、抗凝、免疫调节等方式进行治疗。患者需戒烟,同时注意调整饮食,具体如下:1、多饮水,有利于稀释痰液,促进痰液排出;2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻的食物,以免导致热助邪盛,加重病情;3、清淡饮食,肥胖患者,控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜,以控制体重和达到祛痰湿的目的;4、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如:糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等;5、忌烟酒及过咸的食物,以免加重气喘、咳嗽等症状。

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