宜吃 荸荠
热量 61kcal 钾 306mg 蛋白质 1.2g 脂肪 0.2g 镁 12mg 钙 4mg
心绞痛可以适量食用荸荠。荸荠含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钾、磷和碳水化合物。荸荠中的粗蛋白、淀粉、膳食纤维，可以帮助促进大肠蠕动，对滑肠通便有着很好的效果，可以预防患者因为便秘而发生心绞痛的危险。
荸荠最好煮熟后食用，也可以作为蔬菜烹调，还可制淀粉或者作为中药食用。不宜生食，容易引起胃肠疾病的发生。建议做为两餐之间加餐食用。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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