上睑下垂能不能吃牛蹄筋
宜吃 牛蹄筋
宜吃 原因
上睑下垂患者可以适量吃牛蹄筋。牛蹄筋含有丰富的蛋白聚糖、胶原蛋白，以及含量较少的脂肪。适量食用牛蹄筋，可以有效补充身体所需要的营养物质，并且可以促进局部皮肤胶原蛋白的补充，能够保证局部皮肤的水润程度，并且可以增加局部皮肤的弹性，缓解眼睑下垂的症状。因此，对于上睑下垂患者而言，可以适量食用牛蹄筋。
怎么吃
牛蹄筋可通过红烧、煮、炒、煎等方式食用，但不宜存放过长时间，以免变质导致腹泻。尤适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用，但外感邪热或内有宿热者应慎食。
饮食建议
上睑下垂是指眼部部分肌肉的功能不全或丧失，以致上睑呈现部分或全部下垂，轻者遮盖部分瞳孔，严重者瞳孔全部被遮盖，先天性者还可造成弱视。部分患者可通过手术治疗疾病，且患者适当注意饮食调整，有利于延缓疾病进展，防止视力减退。具体饮食指导如下：1、术后可给予高蛋白、高热量和含纤维较多的食物，以供给充足的营养；2、饮食中增加富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶，能促进伤口愈合，减少感染机会；3、多食促进伤口愈合的食物，如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等；4、多食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如猕猴桃、冬枣、青椒等，以维持视觉功能的正常；5、避免摄入辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、花椒等，减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入；6、适当增加富含锌元素食物的摄入，如木耳、猪皮、猪蹄等。
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