食管炎能不能喝纯牛奶
宜喝 纯牛奶
纯牛奶营养指标(100克含量)
蛋白质 3g 膳食纤维 – 脂肪 3.2g 钠 37.2mg 维生素E 0.21mg 锌 0.42mg
宜喝 原因
食管炎患者可以适量喝纯牛奶。纯牛奶含有丰富的蛋白质，钙含量较高，磷、钾、镁等多种矿物搭配合理，容易被人体吸收。纯牛奶具有抗氧化、抗衰老的辅助功效，有利于身体排毒，对食道没有刺激作用，对于宜高蛋白饮食的食管炎患者较为合适，因此，食管炎可以适量喝纯牛奶。
怎么吃
纯牛奶可以直接饮用，还可以做成糕点、奶茶等，可在早餐后或睡前半小时饮用。饮用牛奶时应避免食用橘子，橘子中的果酸可与牛奶中的蛋白质发生反应，从而影响牛奶的消化与吸收。
饮食建议
食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。
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