食管炎能不能吃南瓜子
少吃 南瓜子
南瓜子营养指标(100克含量)
蛋白质 30.23g 膳食纤维 6g 脂肪 52.8g 钠 7mg 维生素E 2.18mg 锌 7.81mg
少吃 原因
食管炎患者应少吃南瓜子。南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C，亦含胡萝卜素等成分，有杀虫之功，且甘平不伤正气。南瓜子含有较多脂肪类物质，进食过多后，易引起消化不良，会刺激胃粘膜，增加反流机会。因此食管炎患者应少吃南瓜子。
怎么吃
南瓜子可以直接食用，也可搭配其他坚果食用，南瓜子每日进食量不宜过多，减肥人士更应少量食用。
饮食建议
食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。
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