脑血栓能不能吃鱼肉
宜吃 鱼肉
鱼肉营养指标(100克含量)
铁 – 热量 123kcal 蛋白质 18g 脂肪 5.5g 维生素C – 膳食纤维 –
宜吃 原因
脑血栓可以适量吃鱼肉。大部分鱼肉都属于瘦肉型，富含优质蛋白，易被人体吸收，同时提供人体所需的维生素A、维生素D、维生素E等。鱼肉中含有镁元素和多种脂肪酸，能够防止血液黏度增高，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心脑血管疾病，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。脑血栓患者适量食用鱼肉不仅可以增加营养，还能够起到辅助治疗的作用。
怎么吃
鱼肉可以烹饪成多种家常菜，既可蒸、煮，也可炒、炖，在烹饪时尽量不选择油炸，以减少脂肪摄入，脑血栓患者食用时应注意忌食鱼肉中的肥肉、内脏、鱼籽部分，尽量选择瘦肉食用。
饮食建议
脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的患者一般自理能力比较差，反应较慢、甚至有时还不会说话。除正规治疗外，还应注意营养摄入，具体如下：1、减少脂肪摄入：在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者可以多吃蔬菜，减少脂肪摄入，以降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。2、补充蛋白质：脑血栓患者可以适量补充蛋白质，如鱼类、豆制品、瘦肉等，但不宜吃太多，以降低胆固醇与血液黏滞度。3、少吃甜食：脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，少吃点心、糖果，少喝饮料。过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复。4、饮食宜清淡、多喝水：脑血栓患者的饮食要清淡一些，减少盐的摄入，多吃水果、蔬菜等。注意经常喝水，尤其在清晨和夜间。5、减少生、冷、辛辣刺激性食物的摄入：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。脑血栓患者日常需注意适当锻炼、劳逸结合，戒除烟、酒等不良嗜好，当出现头痛、头晕等症状时需及时检查就诊。
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