膀胱结石能不能吃大豆

膀胱结石能不能吃大豆

慎吃 大豆

慎吃 原因

膀胱结石患者应谨慎食用大豆。大豆富含蛋白质、油脂、维生素及多种矿物质等营养成分,几乎不含胆固醇,具有降低胆固醇、预防脂肪肝的功效。但因大豆富含草酸盐,能同钙质结合形成结石。因此,膀胱结石患者应谨慎食用大豆。

怎么吃

大豆可炒食,可炖食,可凉拌,可加工成豆制品及做成豆豉、豆酱等。大豆不宜与小葱、酸奶、猪血等同食,不利健康。

饮食建议

膀胱结石是指在膀胱内形成的结石,分为原发性膀胱结石和继发性膀胱结石。前者是指在膀胱内形成的结石,多由于营养不良引起,多发于儿童。后者则是指来源于上尿路或继发于下尿路梗阻、感染、膀胱异物或神经源性膀胱等因素而形成的膀胱结石。临床治疗除取净结石外,还应注意饮食护理。1、对于草酸盐结石患者,为了预防复发,应避免摄入含草酸较高的食物,如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、浓红茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和杨梅等;2、若是尿酸盐结石的患者,应注意尽量少吃含尿酸较高的食物,如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等;3、忌食高脂肪食物,如猪、牛、鸡的内脏等,避免吃过咸及肥腻食物;4、多饮水,有利于增加尿量,稀释尿中的结晶,使其容易排出体外。

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