结肠炎能不能吃牛尾

结肠炎能不能吃牛尾

少吃 牛尾

少吃 原因

结肠炎患者应少吃牛尾。牛尾中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、叶酸、锌、钙、铁等营养成分,具有补气强筋骨、滋补养生、调节体质等功效。但牛尾中脂肪的含量高且较油腻,结肠炎患者应减少脂肪的摄取量,因为脂肪和油类会加重结肠炎而引起下痢,患者食用后不利于病情的恢复。因此对于结肠炎患者而言,应少吃牛尾。

怎么吃

牛尾宜炖煮后食用。牛尾汤适宜与生长发育、术后、病后调养的患者食用,消化系统疾病、心脑血管系统疾病、传染性疾病患者不宜食用。

饮食建议

结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。可由细菌、真菌、病毒、寄生虫、原虫等生物引起,主要临床表现为腹泻、腹痛、黏液便、脓血便、里急后重等,多反复发作。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、急性发作或暴发型患者,应短期禁食,可摄食流质或无渣半流质食物,如菜汤、果汁等;2、慢性结肠炎,消化吸收功能减弱,应吃容易消化吸收并富含营养的食品,限制脂肪摄入量;3、忌食对消化道有刺激的食物及调味品。忌油腻,忌生冷瓜果,忌产气食品,少食粗纤维食品。

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