接触性皮炎能不能吃薯片

接触性皮炎能不能吃薯片

少吃 薯片

少吃 原因

接触性皮炎患者应少吃薯片。薯片含有丰富的维生素B族、淀粉、纤维素、氨基酸、蛋白质、脂肪等成分,具有增强脾胃、补中益气等功效。但由于薯片是经高温油炸后制成,过程中易产生有毒物质,且加工时会添加多种防腐剂及调味剂,接触性皮炎患者过量食用后易上火加重炎症,且对身体有害。因此对于接触性皮炎患者而言,不宜食用油炸薯片,可以少量食用非油炸薯片。

怎么吃

薯片打开包装后可直接食用,但薯片含高度盐分,对人体危害大,不宜过量食用,且易导致肥胖。另外,幼儿及老人应少吃薯片。

饮食建议

接触性皮炎是皮肤或黏膜单次或多次接触外源性物质后,在接触部位甚至以外的部位发生的炎症性反应,表现为红斑、肿胀、丘疹、水疱甚至大疱。若接触性皮炎没有及时得到有效的治疗,长期抓挠造成皮肤破损,或水泡破溃,容易引起感染。因此,该病需积极治疗,同时注意如下饮食原则:1、正常饮食即可,但需注意饮食清淡、易消化;2、少吃肥厚油腻的食物,如肥肉、动物内脏类食物;3、避免食用辛辣刺激性食物,也不宜饮用浓茶、咖啡以及酒精类饮品;4、可多食用富含维生素的食物,但不宜食用光敏性食物,如香菜、红豆等。

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