宜吃 蘑菇
IgA肾病可以适量吃蘑菇。蘑菇富含人体所需的赖氨酸及矿物质，可提高机体免疫力。富含维生素D，可促进人体对钙的吸收，有利于骨骼健康。富含硒元素，食用后可激活人体免疫系统，增强抗病能力，IgA肾病患者可适当进吃。
蘑菇适合炒、炖、煮等多种烹饪方式。
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；2、优质蛋白饮食：白肉优选；3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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