肝硬化能不能喝酸奶
宜吃 酸奶
酸奶营养指标(100克含量)
热量 72kcal 脂肪 2.7g 胆固醇 15mg 膳食纤维 – 蛋白质 2.5g 硒 2μg
宜吃 原因
肝硬化可以适量喝酸奶。酸奶中含有大量优质蛋白和多种营养成分，乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用，可以保肝、护肝，调节肠道菌群，改善肠道功能。肝硬化患者饮用酸奶，能够使肠道呈现酸性环境，减少氨的吸收，对肝脏的保护及肝昏迷的预防有很大益处。因此，肝硬化可以适量喝酸奶。
怎么吃
酸奶可直接饮用，也可搭配燕麦、坚果等。建议肝硬化患者每天喝2-3次酸奶，每天饮用总量不超过300ml。
饮食建议
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；4、严格禁食含酒精的饮料；5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。
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