酒精肝能不能吃猕猴桃
宜吃 猕猴桃
猕猴桃营养指标(100克含量)
热量 56kcal 蛋白质 0.8g 脂肪 0.6g 碳水化合物 14.5g 膳食纤维 2.6g 维生素C 62mg
宜吃 原因
酒精肝可以适量吃猕猴桃。猕猴桃含有丰富的维生素以及微量元素，特别是维生素C、维生素A和叶酸，维生素C能通过氧化作用，防止胆固醇的氧化，有效改善脂类代谢，且猕猴桃属于低糖分、高纤维的水果，可促进人体排泄，减少人体对胆固醇的吸收。猕猴桃对酒精肝患者有辅助食疗的作用。因此，酒精肝可以适量吃猕猴桃。
怎么吃
猕猴桃去皮后可直接食用，但不可与奶制品同食，以免维生素C与奶中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收。也可以晒成果后食用。
饮食建议
酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；
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