IgA肾病能不能吃柴豆角
少吃 柴豆角
少吃 原因
IgA肾病应少吃柴豆角。柴豆角含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素B族和维生素C等营养物质。具有健脾和胃、补肾止带的功效。但柴豆角含有的植物蛋白，不利于人体的消化吸收，并且在正常身体的新陈代谢也会出产较多的含氮废物，从而加重病人的肾脏担负。因此对于IgA肾病患者而言，应少吃柴豆角。
怎么吃
柴豆角可炒、煎、炸、煮，或者煮熟后凉拌，但建议最好完全煮熟以后再吃，否则可能会导致恶心、呕吐等中毒现象。注意：腹胀者应忌食。
饮食建议
IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；2、优质蛋白饮食：白肉优选；3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
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