过敏性紫癜能不能吃芋头
宜吃 芋头
宜吃 原因
过敏性紫癜患者可以适量吃芋头。芋头含有丰富的碳水化合物、淀粉、多种维生素、各种矿物质等营养成分。具有补中气，益肾气的功效。芋头含有一种黏液成分，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体抵抗力。芋头含有丰富的膳食纤维，食用后可以润肠通便，助消化。过敏性紫癜患者若对其无过敏反应，可以适量食用。
怎么吃
芋头可蒸、煮、炖，煮熟后方可食用。不宜空腹食用，且不宜过量食用，以免胀气。芋头宜与鲫鱼同食，辅助治疗脾胃虚弱。糖尿病患者应慎食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。
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