感冒能不能吃鱼胶
宜吃 鱼胶
鱼胶营养指标(100克含量)
热量 340kcal 膳食纤维 – 蛋白质 84.4g 锌 – 钙 – 维生素C –
宜吃 原因
感冒可以适量吃鱼胶。鱼胶营养价值高，含有非常丰富的胶原蛋白，还有20多种人体所需的氨基酸，比如脯氨酸、谷氨酸和甘氨酸等，钙、铜、锌等矿物质的含量也很丰富，还有不饱和脂肪酸及各种维生素。吃鱼胶有助于增强体质以及促进肠胃消化和吸收。感冒患者吃鱼胶能够提升体质，还能帮助肠胃恢复正常的消化作用，对病情没有影响。
怎么吃
鱼胶可以炖煮、煲汤或制成胶制品食用。搭配红枣、枸杞等食物熬成汤水后，食用效果最佳，不仅易于吸收，还能有效地保留住营养物质。
饮食建议
感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。
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