发烧能不能吃茄子
宜吃 茄子
茄子营养指标(100克含量)
热量 18kcal 膳食纤维 1.3g 维生素B – 蛋白质 1.1g 维生素A 8IU 钙 24mg
宜吃 原因
发烧患者可以适量吃茄子。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，具有清热解暑、降低胆固醇、保护心血管等功效。此外，茄子含有丰富的维生素C，能够提高身体的免疫力，发烧期间可适量食用。
怎么吃
茄子尽量带皮烹制，因茄子皮中含大量维生素P，多吃可补充维生素，且常吃茄子皮还能防治高血压、动脉硬化。
饮食建议
发烧是常见的病症，这时候患者饮食常受到影响，除了采取适当的治疗外，饮食调理也很重要。具体如下：1、多喝水：发烧后无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次是营养物质，此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。2、饮食应清淡、易消化：发烧时人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。3、补充蛋白质：发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质，比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。4、补充维生素：发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力，比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。5、忌食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。发烧之后要多吃一些有营养的食物，平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力，但是避免过度的劳累。如果不适，可前往医院就诊。
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