感冒能不能吃葛粉
宜吃 葛粉
葛粉营养指标(100克含量)
热量 150kcal 膳食纤维 – 蛋白质 2.2g 锌 – 钙 – 维生素C –
宜吃 原因
感冒可以适量吃葛粉。葛粉即葛根粉，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，是低脂肪、低蛋白、易消化的食物，葛粉还含有多种维生素、大豆素、葛根素和异黄酮等物质，具有清凉开胃、润燥生津和消肿利咽等功效，感冒患者适量食用葛粉可帮助减轻感冒引起的咽喉肿痛症状，增进食欲。
怎么吃
葛粉多为冲泡后食用，还可以在炒菜中替代芡粉勾芡，使菜肴的味道更佳。饮酒前食用少量葛粉，可保护胃黏膜，避免空腹饮酒对胃造成伤害。
饮食建议
感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。
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