多囊卵巢综合征应少吃西瓜皮。西瓜皮营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸、果糖及维生素C等，有消炎降压、促进新陈代谢、软化及扩张血管等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。此外，将西瓜皮放入水中煎煮，然后服用能够有效的预防高血压。但是西瓜皮味甘性寒，多囊卵巢综合征患者不宜食用寒性物质。因此，多囊卵巢综合征应少吃西瓜皮。
食用方法
西瓜皮可以切丝后凉拌，也可以炒食或榨汁后食用。糖尿病患者、感冒初期患者、体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者不宜多食。
饮食建议
多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病，主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮，是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外，情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中，多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意：
1、清淡饮食，多进食富含营养的食物，同时注意补充铁元素、维生素C；避免食用刺激性较强的食物；
2、多食用低血糖指数的食物，如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等；
3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品，如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物；
4、保证优质蛋白的摄入，如鱼肉、鸡蛋、坚果等；
5、保证充足的水分摄入，每日饮水量应达8杯。
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