功能性胃肠病患者可以适量吃西兰花。西兰花营养丰富，富含蛋白质、糖、脂肪、维生素等成分。其中含有大量的钙、铁等物质，可以补充人体所需要的多种微量元素。西兰花中维生素C含量较高，能提高人体的免疫功能，功能性胃肠病患者食用后可提高抗病能力，缩短病程。因此对于功能性胃肠病患者而言，可以适量食用西兰花。
食用方法
西兰花可蒸、煮、炒，或者涮菜时食用，但不宜过量食用，以免导致腹泻。且一般在烹饪西兰花时，不宜过度煎煮，防止营养物质流失。西兰花尤适宜冠心病、中风患者食用。
饮食建议
功能性胃肠病是一种常见疾病，其常见病因包括心理和社会因素，可表现为烧灼样胸骨后不适或疼痛，功能性吞咽困难、嗳气、恶心、呕吐、消化不良等，除需采取心理治疗外，还应结合食疗方法：
1、戒刺激性的食物：如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃酸分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用；
2、戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等；
3、戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食。如洋葱、豆子、甘蓝等；
4、戒炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物；
5、吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后不要立即躺下休息。
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：https://yao.qiip.cc/yangsheng/51471.html
