咽喉炎患者可以适量吃雪梨。雪梨中含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等。雪梨味甘、微酸、性凉，有生津、润燥、清热、化痰等功效。咽喉炎患者常有咽喉部的分泌物，造成咳嗽等症状，所以适量食用雪梨能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
食用方法
雪梨可直接食用，或者榨成汁，也可制成水果沙拉食用。可以在两餐之间食用。可与蜂蜜同食，可保护心脑血管，增强免疫力。
饮食建议
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。患者可有声音嘶哑、咽喉部分泌物增加，咽喉部常有不适感，如刺痛、烧灼感、异物感、干燥感等。该病可影响发声，导致声音嘶哑，影响正常生活和工作，可进行饮食调理，具体如下：
1、宜清淡饮食，食物应细软、易消化，避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物；
2、宜多食用富含维生素的食物，可适当进食清喉利咽的食物，如枇杷、雪梨等；
3、平时要多喝水，可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝，如花旗参、罗汉果、陈皮、麦冬等泡水代茶喝；
4、尽量多食用维生素C较多的食物，比如苹果、香橙、西红柿等。
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