基础信息
别名：莴苣菜、千金菜、莴笋、莴菜、藤菜
性味：味苦；甘；性凉
功能主治：利尿；通乳；清热解毒。主小便不利；尿血；乳汁不通；虫蛇咬伤；肿毒
生长采收
来源：药材基源：为菊科植物莴苣的茎和叶。
原形态：莴苣一年生或二年生草本，高30-100cm。茎粗，厚肉质。基生叶丛生，向上渐小，长圆状倒卵形，长10-30cm，全缘或卷曲皱波状；茎生叶互生，椭圆形或三角状卵形，基部心形，抱茎。头状花序有15个小花，多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序；舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形，灰色、肉红色或褐色，微压扁，每面有纵肋7-8条，上部有开展柔毛，喙细长，淡白色或褐红色，与果身等长或稍长，冠毛白色。花果期5-7月。
生长环境分布：全国各地均有栽培，赤有野生。
文献
出处：出自《食疗本草》。《本草衍义》：莴苣，今莱中惟此自初生便堪生啖，四方皆有，多食昏人眼，蛇亦畏之。
摘录：《中华本草》
各家论述：1.《本草拾遗》：利五脏，通经脉，开胸膈。2.《日用本草》：利五脏，补筋骨，开膈热，通经脉，去口气，白齿牙，明眼目。3.《滇南本草》：治冷积虫积，痰火凝结，气滞不通。4.《纲目》：通乳汁，利小便，杀虫蛇毒。5.《医林纂要》：泻心，去热，解燔炙火毒。6.《随息居饮食谱》：利便，析酲，消食。
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