少吃 葛粉
胃溃疡应少吃葛粉。葛粉具有调节内分泌、修复肌肤的作用，葛粉是凉性食物，体寒、湿气重患者食用后，容易加剧体内寒气的聚积，引发身体不适。葛粉含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，性寒凉，所以胃溃疡应少吃葛粉。
葛粉可以冲水喝，也可以煲汤、炖菜的时候放入，亦或用做敷面膜的辅料，葛粉宜在饭后食用。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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