糖尿病能不能吃生萝卜
宜吃 生萝卜
生萝卜营养指标(100克含量)
热量 18kcal 碳水化合物 4.1g 升糖指数 25 蛋白质 0.6g 膳食纤维 1.6g 锌 0.15mg
宜吃 原因
糖尿病可以适量吃生萝卜。生萝卜中所含的锌，可以参与胰岛素的合成与分泌，可以促进胰岛结构和功能的稳定，从而稳定血糖。生萝卜富含香豆酸等活性成分，具有降低血糖的功效，且其中含有的膳食纤维，可以增加饱腹感，延缓餐后血糖升高，所以糖尿病患者可以适量吃生萝卜。
怎么吃
生萝卜可凉拌、炒食、炖食，搭配排骨、玉米等炖汤食用。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食生萝卜。
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。
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