脑供血不足能不能吃南瓜子
宜吃 南瓜子
宜吃 原因
脑供血不足可以适量食用南瓜子。南瓜子富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维等营养成分。脑供血不足和脑动脉硬化、血液黏稠度升高、脑缺血有关。南瓜子中含有的膳食纤维可降脂通便，其中所含的蛋白质，可以增加脑供血不足病人蛋白质的摄入量，有益于患者身体健康。
怎么吃
南瓜子可以直接食用，宜在两餐之间食用。炒制南瓜子时调料不宜加入过多，以味淡为佳，同时应注意每天不宜食用过多。
饮食建议
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；6、少盐饮食，每日食盐6克以下。
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