急性胃炎能不能吃青菜

急性胃炎能不能吃青菜

宜吃 青菜

宜吃 原因

急性胃炎患者可以适量吃青菜。青菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、铁、钠等物质。青菜中含有大量的胡萝卜素,可防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。另外青菜中所含的维生素C,急性胃炎患者食用后可提高身体免疫力。因此对于急性胃炎患者而言,可以适量食用青菜。

怎么吃

青菜可蒸食、煮食、炒食,也可熬粥,还可打成汁食用,但不宜过量食用,以免增加胃肠道负担,引发腹泻。一般人群均可食用青菜,但腹泻的患者应少食青菜。

饮食建议

急性胃炎是指由于各种内在或外在因素引起的胃黏膜急性炎症,病因多样,如急性应激反应、药物因素、感染、胆汁反流等,主要表现为中上腹不适、疼痛、厌食、恶心、呕吐、呕血、便血等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、发作期应清流质饮食,如米汤、清汤、藕粉、薄面汤,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等;2、严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐;3、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

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