发烧能不能吃猪肝
宜吃 猪肝
猪肝营养指标(100克含量)
热量 129kcal 膳食纤维 – 维生素B 2.08mg 蛋白质 19.3g 维生素A 4972IU 钙 6mg
宜吃 原因
发烧可以适量吃猪肝。猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能。猪肝中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素以及微量元素，尤其钙、铁、磷含量较高，食用后可以增强人体免疫力、明目、补血。发烧时身体较虚弱，适量食用猪肝可恢复体力，促进疾病康复。
怎么吃
猪肝可炒食、凉拌、煮粥。健康成人每周食用两次，每次50-100g，即可满足机体所需营养。猪肝中胆固醇含量较高，建议高血脂的患者谨慎食用。
饮食建议
发烧是常见的病症，这时候患者饮食常受到影响，除了采取适当的治疗外，饮食调理也很重要。具体如下：1、多喝水：发烧后无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次是营养物质，此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。2、饮食应清淡、易消化：发烧时人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。3、补充蛋白质：发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质，比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。4、补充维生素：发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力，比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。5、忌食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。发烧之后要多吃一些有营养的食物，平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力，但是避免过度的劳累。如果不适，可前往医院就诊。
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