黑苦荞麦茶的功效与作用黑苦荞茶是以黑苦荞麦作为原料制作而成的保健茶饮品。黑苦荞富含生物类黄酮、粗蛋白、多种微量元素、矿物质以及脂肪酸、亚油酸等生物活性物质。现代研究发现:黑苦荞具有降血糖、降血脂的作用;黑苦荞具有调整心律、改善心肌供血的作用;黑苦荞具有抑制癌细胞生长、抗致癌因子作用;黑苦荞对骨病和骨质疏松等症具有一定治疗作用;黑苦荞能增加机体的非特异性免疫功能和体液免疫功能;此外，黑苦荞还具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、抗肝损伤、抗紫外线损伤的作用。长期饮用黑苦荞茶对高血脂、高血糖、高血压以及亚健康人群具有一定的预防保健作用。
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