肺气肿可以适量吃核桃。核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能，故肺气肿可以适当食用。核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸，铜、镁、钾、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6和烟酸等营养成分，可增强机体免疫力，预防感冒。若肺气肿合并感冒，可诱发肺气肿急性发作的可能。
食用方法
核桃可砸开生食，或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁；熬粥时与大枣一同食用可增加营养吸收。每日食用5颗左右为宜。
饮食建议
肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状，应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意：
1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物，以增强体质及抵抗力，并保证热量供应；
2、长期饮食量较少且使用利尿剂者，应注意补充钾离子；
3、继发感染时，进半流质食物，多饮水，以利痰液变薄，容易咳出；
4、饮食不宜太咸，忌烟、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激气道，引起咳嗽和气促加剧。
肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼，避免接触过敏原，减少感染机会。
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