肺结核患者不能食用虾。虾含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁等矿物质成分，其营养丰富，且易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是较好的食物。但虾属于海鲜产品，含有一种可以导致过敏的组织胺，肺结核患者食用，易引发过敏性咳嗽，增加哮喘发作，继而影响病情，故不建议食用。
食用方法
虾可蒸、可炸，也可与燕麦、韭菜花、葱、香菜、枸杞子、豆腐同食；虾不可与猪肉、南瓜、西红柿、百合、菜花、浓茶同食，以免引起身体不适，甚至可能会导致中毒。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：
1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；
3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；
4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。
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