原发性胆汁性肝硬化能不能吃葡萄
宜吃 葡萄
宜吃 原因
原发性胆汁性肝硬化患者可以适量吃葡萄。葡萄含有果糖、苹果酸、多种氨基酸、维生素，还含有一种生物活性物质花青素。葡萄中含有丰富的花青素，以及维生素C，具有很强的抗氧化作用，可提高机体免疫力。另外，葡萄中含有丰富的果糖、葡萄糖，对大脑神经有兴奋作用。原发性胆汁性肝硬化患者适量食用后，可以改善神经衰弱的症状，还能补充营养。因此对于原发性胆汁性肝硬化患者而言，可以适量食用葡萄。
怎么吃
葡萄可直接食用、可酿酒、可榨汁、可做果酱、也可酿酒。但不宜空腹吃。且因葡萄含糖量较高，建议每次摄入量不要超过200g，糖尿病患者应忌食。
饮食建议
原发性胆汁性肝硬化多见于中年妇女，常与一些免疫性疾病并存，如类风湿性关节类、干燥综合征、硬皮病等。该病起病隐袭，经过缓慢，早期症状轻微，约10%的患者可无任何症状。临床多通过药物或肝移植进行治疗。日常生活中注意生活方式和饮食调理也对该病有一定的帮助。1、绝对禁酒，同时少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末；2、避免食用油腻、油炸、黏硬的食物；3、避免食用损害肝脏的食物，如含防腐剂的食物、霉变的食物等；4、以低盐、低脂肪、少糖、高蛋白食物为主，每日脂肪＜40-50g为宜；5、多摄入富含维生素C、锌、镁的食物，如橙子、绿叶蔬菜、乳制品、豌豆等。
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