肺结核不能食用鹿茸。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者有较好的强身作用。中医学认为，肺结核属于痨虫犯肺、肺体受病、阴分先伤，故见阴虚肺燥之候。因为阴虚火旺，并可导致气阴两虚，甚则阴损及阳。鹿茸阳升风动或伤阴动血，阴虚阳盛者谨慎食用。因此，肺结核不能食用鹿茸。
食用方法
中医学症见低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干等患者不宜食用；现代医学中高血压、冠心病、肝肾疾病等患者不宜食用。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：
1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；
3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；
4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。
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