少吃 生姜
阑尾炎应少吃生姜。生姜含有辛辣和芳香成分，是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用，是健胃药的有效成分。但是生姜属于辛辣食物，阑尾炎患者应饮食清淡，以免溃疡面加大。所以，阑尾炎患者应少吃生姜。
生姜可以制作成干姜丝后加糖或食盐腌制后食用，阴虚内热及实热证患者应谨慎食用生姜。
阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗，避免过度劳累，保持大便通畅。另外，还应在饮食上注意以下原则：1、少吃油炸食物，油炸食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，使血脂增高；2、少吃腌制食物，如榨菜；3、少吃生冷、刺激性食物，如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等，此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症；4、规律饮食，定时定量，避免过饥或过饱；5、细嚼慢咽，减轻胃肠负担。
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