流行性腮腺炎能不能吃生菜

流行性腮腺炎能不能吃生菜

宜吃 生菜

宜吃 原因

流行性腮腺炎可以适量食用生菜。生菜因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,有助于患者体内热毒排出;生菜中含有一种干扰素诱生剂,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒,可提高抵抗力,对患者病情有利,故而可以适量食用。

怎么吃

因为生菜性凉,故尿频、胃寒之人应慎食;生菜可能含有农药化肥的残留物,生吃前一定要清洗干净。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。

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