宜吃 石榴
甲状腺炎可以适量吃石榴。石榴的营养价值丰富，用途广泛。石榴皮因富含石榴碱、鞣酸等成分煎汤有杀菌收敛的功效；可食用的籽粒部分富含维生素C。甲状腺炎患者食用石榴籽粒有助于提高免疫力，维生素C能清除体内自由基，减轻炎症反应。
石榴可剥皮食用籽粒、榨汁饮用；石榴皮可入药煎汤。口干、咽干患者宜吃。糖尿病、便秘、实热积滞者不可食用。
甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等；3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；5、戒烟限酒。
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