宜吃 榛子
脊髓空洞症患者可以适量吃榛子。榛子中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素及矿物质。因为榛子含有较多的维生素B1，有保护神经系统的作用。而脊髓空洞症患者可有自主神经损害的症状，所以患者可以适量食用，有利于疾病的治疗。
榛子可生食也可炒食或者把果仁碾碎，制成各种糕点。可在两餐中间食用。忌与糖精同食，过量食用不利于身体健康。
脊髓空洞症就是脊髓的一种慢性、进行性的病变。病因尚不十分清楚，常表现为节段性感觉障碍、肢体运动障碍等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、宜素少荤，脊髓空洞症患者一般好静少动，热量消耗较少，过多摄取荤食，容易加重胃肠道负担。因此应清淡饮食为主，多吃高蛋白、高维生素食物；2、宜少忌多，脊髓空洞症患者饮食应少而精，少吃多餐；3、避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜；避免咖啡、浓茶、酒类等兴奋性饮品；避免生冷食物，如冷饮、西瓜等。
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